@吃货们，馋哭了！舌尖上的铜梁秋季美味大放送
旅行，不止是游山玩水品尝美食也是必不可少的体验面对渐冷的天气，吃什么也很重要跟着美食去寻访秋味，暖心又暖胃铜梁“周末”去哪儿？本期，就跟随小编开启一场秋日美食寻味之旅吧！
暖至心底
铜梁老字号美味
赵二哥羊肉
赵二哥羊肉堪称铜梁羊肉系列美食中的扛把子，爆炒系列、羊杂系列、蒸笼……羊身上的各个部位经过厨师的巧手，化身美味呈现在你的面前。
铜梁区赵二哥羊肉创立于2011年，是铜梁区特色餐饮企业，荣获首届“重庆区县特色餐饮100强”， 创立人赵昌明荣获首届“重庆区县特色餐饮100位创新人物”。
店内先后推出的一品羊酥、泡椒羊肾、泡椒羊眼、手抓羊肉、鱼羊鲜、羊肉金豆、手撕羊腿等十个羊系列菜品，深受食客喜爱。
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预订电话：023-45680925地址：铜梁区巴川街道中兴路204号
山林野烤的乐趣
龙温泉烤全羊
龙温泉生态烤全羊位于巴岳山下玄天湖景区内，食客在生态园林之中尽享山林野烤的乐趣。
龙温泉生态烤全羊的食材全部选自农家放养羊，俗称“跑跑羊”，肉质健康绿色，经过反复转笼、培料、烘烤等严格工序，烤全羊外表金黄油亮，香气四溢，口感外焦内嫩，肌美鲜嫩。
吃完烤羊，还可以泡西南唯一的“七彩温泉”——铜梁龙温泉，围绕着温泉有国内最长的三色塑胶跑道，还可以入住温泉酒店，风格各异的客房，为您营造湖滨休闲度假生活。
预订电话：023-45690000地址：铜梁区桐梓社区龙温泉度假区
逍遥山庄烤全羊
由大厨精心烤制的烤全羊，外皮香脆流油，羊肉绵软嫩滑，香味扑鼻，诱人垂涎。撕一片羊肉，细细品尝，鲜香的口感萦绕在唇齿间，让人回味久久！
预订电话：13629726168地址：铜梁区巴川街道办事处玉皇村12组
畅享美景美味
玄天湖龙火锅
到玄天湖畔，在优美的环境中，和家人朋友欢聚一堂，品尝热气腾腾的龙火锅吧。
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预订电话：023-45211888地址：铜梁区玄天湖景区
打卡正宗鱼火锅
香即福鱼火锅
香即福鱼火锅制作技艺被评为铜梁区非物质文化遗产，该制作技艺传承上百年，始于清光绪年间。
香即福鱼火锅麻辣鲜香皆备，不上火，老少皆宜，还不怕发胖哦。
锅底为68味纯中药料包精心熬制，汤料为猪大骨与乌鸡、老鸭，混合熬制12小时形成的滋补高汤，做出来的锅底色泽红亮，香气四溢、酒泡花椒颗颗晶莹剔透，有着强烈的视觉和味觉冲击力。
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预订电话：023-45211888地址：铜梁区淮远古韵香即福鱼火锅（四季花城对面）
“爆爽”美味
叙知香
叙知香，是深受市民游客喜爱的人气餐厅，代表菜品爆爽美蛙鱼头更是颜值、味道、香味均在线！对于喜辣喜麻的重庆人来说，再合适不过啦。
鲜嫩的蛙肉、肥美的鱼头、鲜嫩爽脆的蛙肚……不仅味道鲜美，营养也十分丰富。
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预订电话：023-45699333地址：铜梁区兴农东街258号
非遗美食
铜梁三活春
▲三活春油烧兔
“三活春”餐厅是一家铜梁乡愁文化、农旅文化与江湖菜系相结合的龙乡特色餐饮。其中的“三活春油烧兔”被誉为“龙乡第一吃”，三活春鸡兔鱼烹制技艺入选第六批市级非遗名录。
餐厅形成了以“三活春油烧兔”为龙头，活鸡活鱼活兔三种菜品于一体的“三活春烹饪技艺”，其具有浓郁的地域特色，是我国川菜的重要技艺创新，具有一定的历史价值和工艺价值，是川菜烹制技艺的重要代表。
兔肉麻辣鲜香，鱼肉爽滑细嫩，鸡肉香辣质糯，味浓醇厚，麻而酥辣而不燥。食客食之，无不交口称赞，口口相传。
预订电话：023-45676919地址：铜梁区铁石路154-158号c区
品尝“名菜”
太平头刀菜
太平头刀菜铜梁必打卡的美食名片之一，不仅人气爆棚，头刀菜传统制作技艺更是铜梁区非物质文化遗产。
店名是以店内的特色菜品“头刀菜”而命名，头刀菜食材特别，具有“鲜嫩、麻辣”的特点。所谓“头刀”，是指小猪产下不足一个月后挨的第一刀，用泡姜泡椒爆炒，香气四溢，味道酸爽可口，让人吃得酣畅淋漓。
这道菜品更获得“中国名菜”、重庆名菜、龙乡名吃等众多荣誉称号，被铜梁区评为中国名菜、铜梁区十大创新名菜。
预订电话：023-45613777地址：铜梁区迎宾路大招家苑268号
来自大自然的新鲜食材
在精心烹饪下
演变成世外桃源的龙乡风味
让人们在田园风光中彻底放松身心的同时也探寻到秋季的正确打开方式自然的健康味道
原乡慢食
在土桥镇河水村会客厅，砂锅和蒸笼里，正散发出诱人的香气，西郊土壤肥沃、物产丰富，是新鲜、健康的食材来源地。
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预订电话：15730000998地址：铜梁区土桥镇河水村会客厅
土桥诗意
全荷宴
夏季赏荷，秋季吃藕，在土桥镇荷和原乡，秋天的爱莲湖别有一番风情，白胖可人的莲藕也陆续登场。
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预订电话：023-64410898地址：铜梁区土桥镇庆林村20社
寻味铜梁
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